OUR NEW LIMITED EDITION ADRIATICO X CARONI RUM CASK

LA NOSTRA NUOVA CASK DI RUM ADRIATICO X CARONI IN EDIZIONE LIMITATA

AMARETTO ADRIATICO FESTEGGIA IL SUO 3° ANNIVERSARIO CON IL RUM CARONI

Dopo una prima esperienza di successo con una finitura in botte di Bourbon in collaborazione con la distilleria del Kentucky Heaven Hill, abbiamo deciso di sfidare ancora una volta i codici della categoria investendo, questa volta, nel mondo del rum.
Nel 2022, ADRIATICO lancia ADRIATICO Toasted Almonds X CARONI Cask Aged, una nuova edizione limitata in collaborazione con la prestigiosa Casa Caroni.
Una cuvée inaspettata che unisce la dolcezza italiana dell'amaretto con un finale del mitico rum caraibico. Avviso ai palati esigenti degli amanti del rum!
LA STORIA DI UNA BELLA ASSOCIAZIONE CON UN PERSONALITÀ DEL RUM, LUCA GARGANO
Tutto è iniziato nel 2017 al WHISKY LIVE quando Jean-Robert Bellanger e Thomas Benoit, i due fondatori di ADRIATICO, hanno incontrato l'italiano Luca Gargano, proprietario della casa VELIER. Prima della chiusura di questa distilleria statale a Trinidad e Tobago nel 2003, il famoso commerciante dal fiuto ineguagliabile ha riacquistato parte dello stock di botti di questo rum di melassa dalle caratteristiche inimitabili. Oggi CARONI è diventato un gioiello esotico per molti collezionisti.
Da appassionati dell'Italia e di liquori eccezionali, i tre uomini hanno deciso di unire i sapori di questo liquore alle mandorle tostate e salate di ADRIATICO con i profumi atipici di questo raro e caratteristico rum caraibico. Per questo esperimento Luca Gargano ha concesso tre botti Caroni del 1996.
Per 12 mesi, il distillato di mandorla in versione "Full Proof", ha riposato, sotto il clima italiano e lo sguardo attento dei tre produttori, nelle tre botti di questa stellata distilleria di rum. Al termine di questo processo di invecchiamento, in tutte le botti sono stati delicatamente aggiunti vari ingredienti aromatici caratteristici dell'ADRIATICO prima della fase finale dell'imbottigliamento. Ovvero: infusi di cannella, caffè e cacao e un tocco di fior di sale dell'Adriatico.
Il risultato? Un sorprendente amaretto dai sapori tostati e salati con un finale di questo rum dal carattere complesso.
Attenzione! ADRIATICO Mandorle Tostate X CARONI Cask Aged viene lanciato in un'edizione limitata di 1500 bottiglie con un'elegante etichetta nera e arancione, una versione negativa dell'etichetta originale ADRIATICO, con la caratteristica linea arancione del marchio CARONI.
Una bella custodia individuale completa l'offerta.