Mixology Contest ADRIATICO in Bordeaux

Luci, telecamera, azione! Il palcoscenico è pronto per un'avvincente competizione nel cuore di Bordeaux, dove talentuosi barman si cimentano in una sfida unica. Immaginate questo: un concorso di creazione di cocktail basato sul tema del cinema, in cui i mixologist della regione dell'Aquitania si sfidano a creare il cocktail perfetto utilizzando lo squisito Amaretto ADRIATICO. Desideriamo ringraziare Lea e Louna di Cocktail Cheers per l'organizzazione di questo grande concorso.  

 

Cosa succede quando si combina il fascino del grande schermo con l'arte della mixologia? Un evento di successo che vi trasporterà in un mondo di delizie cinematografiche. Questi barman non si limitano a preparare cocktail, ma creano capolavori che raccontano una storia a ogni sorso.

 

Ecco il podio:

1. Swann (da Un bar avec des formes pour nom a Bordeaux) - The Grand Budapest Hotel
2. Charles (da Les Cocktails de Charles a La Rochelle) - Russo Bianco
3. Vicedo (da Hanzo a Bordeaux) - Charlie et la chocolaterie

 

IL GRAND HOTEL BUDAPEST

• 50ml Mandorla tostata Adriatico
• 30 ml di idrolato di cacao
• 12,5 ml di vino di ciliegia
• Guarnizione: Cavolo Adriatico Bianco - Trifoglio dolce

RUSSO BIANCO 

• 30 ml di vodka con infuso di fava tonka
• 30ml Liquore al caffè fatto in casa con amaretto Adriatico
• Mescolare in un bicchiere da cocktail
• 60ml Crema di pastinaca fatta in casa
• 50ml Adriatico Bianco
• Mescolare un'ultima volta
• Fava Tonka grattugiata

CHARLIE E LA CIOCCOLATERIA

• 25 ml di Cognac
• 15ml Amaretto ADRIATICO tostato
• 10 ml di liquore al cacao
• 10ml Vermouth secco
• 1 cucchiaio da bar Pedro Ximenes
• 1 cucchiaio di aceto balsamico
• 2 pizzichi di amaro al pepe di Sichuan
• Schiuma di latte alla nocciola con infuso di fava tonka

Amaretto ADRIATICO desidera ringraziare calorosamente tutti i partecipanti a questo concorso di mixology, dove hanno potuto mettere in mostra la loro creatività e originalità!

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