La meilleure recette de tiramisu de Giacomo Zezza du Bistrot 64 à Rome

Vous vous demandez comment maîtriser le meilleur tiramisu du monde du chef italien Giacomo Zezza du Bistrot 64 à Rome ? Ne cherchez plus ! Giacomo Zezza, le célèbre chef derrière ce délicieux dessert, a partagé sa recette authentique fait avec des amandes grillées ADRIATICO pour votre plus grand plaisir !

Ingrédients (4 personnes) :

• 250g de crème fraîche
• 250g de mascarpone
• 60g de sucre
• 3 œufs battus
• Poudre de cacao
• Biscuits
• Amaretto ADRIATICO Amandes grillées
• Café

Recette du tiramisu :

• Mélanger 250g de crème fraîche
• Ajoutez les œufs et le sucre et mélangez
• Ajoutez le mascarpone et mélangez lentement
• Mélangez deux tasses de café avec 6cl d'amaretto, trempez les biscuits à l'intérieur
• Ajoutez ensuite une couche de biscuits et une couche de crème
• Ajoutez la poudre de cacao sur le dessus

Vous pouvez désormais savourer les saveurs de Rome avec cette recette authentique de tiramisu de Giacomo Zezza. La combinaison de mascarpone crémeux, de café et d'une pointe d'Amaretto Adriatico vous transportera dans les rues animées de Rome à chaque bouchée. Buon appetito !

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