NOTRE NOUVEAU FÛT DE RHUM ADRIATICO X CARONI EN ÉDITION LIMITÉE
AMARETTO ADRIATICO FÊTE SON 3ÈME ANNIVERSAIRE AVEC LE RHUM CARONI
Après une première expérience réussie avec une finition en fût de Bourbon en partenariat avec la distillerie du Kentucky Heaven Hill, nous avons décidé de bousculer une nouvelle fois les codes de la catégorie en investissant, cette fois, dans l'univers du rhum.
En 2022, ADRIATICO lance ADRIATICO Roasted Almonds X CARONI Cask Aged, une nouvelle édition limitée en collaboration avec la prestigieuse Maison Caroni.
Une cuvée inattendue alliant la douceur italienne de l'amaretto à une finale du mythique rhum caribéen. Avis aux palais exigeants des amateurs de rhum !
Après une première expérience réussie avec une finition en fût de Bourbon en partenariat avec la distillerie du Kentucky Heaven Hill, nous avons décidé de bousculer une nouvelle fois les codes de la catégorie en investissant, cette fois, dans l'univers du rhum.
En 2022, ADRIATICO lance ADRIATICO Roasted Almonds X CARONI Cask Aged, une nouvelle édition limitée en collaboration avec la prestigieuse Maison Caroni.
Une cuvée inattendue alliant la douceur italienne de l'amaretto à une finale du mythique rhum caribéen. Avis aux palais exigeants des amateurs de rhum !
L'HISTOIRE D'UNE BELLE ASSOCIATION AVEC UNE PERSONNALITÉ DU RHUM, LUCA GARGANO
Tout commence en 2017 à WHISKEY LIVE lorsque Jean-Robert Bellanger et Thomas Benoit, les deux fondateurs d'ADRIATICO, rencontrent l'Italien Luca Gargano, propriétaire de la maison VELIER. Avant la fermeture de cette distillerie publique de Trinité-et-Tobago en 2003, le célèbre négociant au flair sans pareil a racheté une partie du stock de fûts de ce rhum de mélasse aux caractéristiques inimitables. Aujourd'hui, CARONI est devenu un joyau exotique pour de nombreux collectionneurs.
Passionnés d'Italie et de spiritueux d'exception, les trois hommes ont décidé d'associer les saveurs de cette liqueur aux amandes grillées et salées d'ADRIATICO aux senteurs atypiques de ce rhum caribéen rare et de caractère. Luca Gargano a accordé pour cette expérience trois fûts Caroni datant de 1996.
Durant 12 mois, le distillat d'amandes en version "Full Proof", a reposé, sous le climat italien et le regard attentif des trois producteurs, dans les trois fûts de cette distillerie star du rhum. A l'issue de ce vieillissement, divers ingrédients aromatiques caractéristiques d'ADRIATICO ont été délicatement ajoutés à tous les fûts avant l'étape ultime de la mise en bouteille. A savoir : des infusions de cannelle, de café et de cacao et une touche de fleur de sel de l'Adriatique.
Le résultat? Un amaretto surprenant aux saveurs torréfiées et salées avec une finale de ce rhum au caractère complexe.
Passionnés d'Italie et de spiritueux d'exception, les trois hommes ont décidé d'associer les saveurs de cette liqueur aux amandes grillées et salées d'ADRIATICO aux senteurs atypiques de ce rhum caribéen rare et de caractère. Luca Gargano a accordé pour cette expérience trois fûts Caroni datant de 1996.
Durant 12 mois, le distillat d'amandes en version "Full Proof", a reposé, sous le climat italien et le regard attentif des trois producteurs, dans les trois fûts de cette distillerie star du rhum. A l'issue de ce vieillissement, divers ingrédients aromatiques caractéristiques d'ADRIATICO ont été délicatement ajoutés à tous les fûts avant l'étape ultime de la mise en bouteille. A savoir : des infusions de cannelle, de café et de cacao et une touche de fleur de sel de l'Adriatique.
Le résultat? Un amaretto surprenant aux saveurs torréfiées et salées avec une finale de ce rhum au caractère complexe.
Prudence! ADRIATICO Roasted Almonds X CARONI Cask Aged est lancé dans une édition limitée de 1500 bouteilles avec une élégante étiquette noire et orange, une version négative de l'étiquette originale ADRIATICO, avec la ligne orange caractéristique de la marque CARONI.
Un bel écrin individuel complète l'offre.
Un bel écrin individuel complète l'offre.
BOIRE DE FAÇON RESPONSABLE
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