TROPICAL SNOW BY DAMIANO DI BENEDETTO

Le cocktail Tropical Snow a été créé par Damiano Di Benedetto, directeur du bar du WISDOMLESS CLUB à Rome. Ce bar à cocktails est niché au cœur même de la ville et se distingue par son extrême élégance, sa culture et sa recherche incessante de la beauté. L'atmosphère générale s'inspire de l'époque de la prohibition, avec des lumières douces, des décors raffinés et une ambiance générale intrigante et charmante.

Damiano a créé cette incroyable recette pour sa reprise de la TERRAZZA ADRIATICO, qui a eu lieu juste une semaine après notre ouverture.

Inutile de dire qu'il s'agissait d'une véritable expérience de dégustation !

 

INGRÉDIENTS

• 45 ml d'ADRIATICO BIANCO amandes concassées
• 3o ml de mezcal
• 15 ml de jus de citron vert
• 15 ml de jus d'orange
• 20 ml de pulpe de fruit de la passion
• Muscade

COMMENT LE PRÉPARER ?

• Agiter vigoureusement tous les ingrédients
• Filtrer avec des glaçons dans un highball
• Garnir avec un peu de noix de muscade fraîchement râpée.

 

 

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